S - torta

Sastojci:

      -    biskvit - 3 jaja, 1 šalica brašna, ½ šalice šečera, 2 vrećice vanilijinog šećera, 1 žličica praška za pecivo, 3 žlice ulja, 1 žličica začina za medenjake

-         krema – 200 g maslaca, 3 žumanjka, 1 vanilijin šećer, 3 šalice šećera u prahu, 150 g Kraš ekspresa, 2 žličice instant kave, 4 žlice ulja.

Priprema:

Pjenasto izmiješati jaja sa šećerom te postepeno dodati vanilijin šećer, prašak za pecivo, ulje, začin za medenjake te brašno. Namastiti posudu za pečenje. Staviti smjesu u posudu te peći 35 minuta u pećnici na 180 stupnjeva. Kad je pečeno, pustiti da se ohladi.

Pjenasto izmiješati maslac. Postepeno dodavati šećer u prahu i vanilijin šećer te kasnije jedan po jedan žumanjak. U posudi na pari, izmiješati ulje, Kraš ekspres i instant kavu, te dodati ostatku i miješati dok se ne postigne fina krema.

Prerezati biskvit, namočiti ga s malo mlijeka i namazati kremom. Po želji, ukrasiti s još nekoliko žličica Kraš ekspresa. Staviti u hladnjak te poslužiti gostima.