Domaća salata od jaja i šparoga

Sastojci:

8 jaja, 500 g divljih šparoga, 200 g govedine, sol, jabučni ocat, maslinovo ulje. 

 

Priprema:

Iskuhati jaja, šparoge i govedinu u slanoj vodi, u različitim posudama. Očistiti jaja, te narezati jaja, šparoge i kuhanu govedinu na manje komade. Posoliti, preliti maslinovim uljem i jabučnim octom prema želji, dobro promiješati i salata je gotova.