Pečena hobotnica s krumpirom
1 veća hobotnica, 1 kg krumpira, 3 režnja češnjaka, papar, sol, Vegeta, ulje, 100 ml vina
Priprema:
Iskuhati hobotnicu sat vremena u slanoj vodi s češnjakom. Zatim, narezati hobotnicu na veće komade pa staviti u posudu s komadićima očišćenog krumpira, začiniti Vegetom i paprom, te zaliti vinom i uljem, prekriti posudu i staviti peći 90 minuta u toplu pećnicu. Pri kraju, otkriti posudu da se malo zapeče te poslužiti
Nema komentara:
Objavi komentar
Napomena: komentar može objaviti samo član ovog bloga.