8/26/2011

Pašteta od graha

Sastojci:
100 g kuhanog graha, 6 žlica maslinovog ulja, papar, grančica ružmarina, 50 ml pive, 1 bijeli luk, 50 g svježeg peršina, 1 žlica senfa.



Priprema:
Prepržiti na maslinovom ulju kuhani grah s grančicom ružmarina te preliti s pivom i dodati malo papra. Zatim, maknuti ružmarin i prebaciti sve u drugu posudu. Dodati senf, nasjeckani luk te nasjeckani peršin. Dobro izmiksati, još jednom promiješati te poslužiti uz pečeni krumpir i pileća prsa.

Nema komentara:

Objavi komentar

Napomena: komentar može objaviti samo član ovog bloga.